Curry de légumes au lait de coco (la recette de base)

On me demande souvent ce que je mange en étant végétarienne. Une idée reçue sur le végétarisme est que l’on mange souvent la même chose et que les choix sont limités. Ce blog est la preuve que non et bien au contraire ! Bien sûr j’ai mes recettes fétiches, faciles, que je fais et refais…