Le houmous est une préparation traditionnelle à base de pois chiche, tirant son origine du Liban mais que l’on retrouve dans d’autres pays moyen-orientaux. La betterave apporte une touche sucré au houmous mais l’ensemble reste un plat salé parfait pour un apéritif ou un sandwich de falafels. Je vous laisse avec cette recette très facile….
Catégorie : Pâte à tartiner & Sauces
Crème anglaise vegan
Vous n’avez pas d’oeufs ? Ou vous souhaitez simplement réaliser une crème anglaise vegan? Pas de problème, avec 4 ingrédients, réalisez une crème anglaise qui accompagnera vos desserts comme les brownies, les îles flottantes ou les gâteaux au yaourt. Vous pouvez y ajouter des saveurs d’orange ou de citron pour plus de peps. Je vous…
Pâte à tartiner sans huile de palme
Depuis que j’y ai gouté, je n’achète plus de pâte à tartiner du commerce. Avec quelques ingrédients, on obtient une pâte à tartiner gourmande, onctueuse, sans huile de palme et bonne pour la santé (ne pas en abuser quand même car cela reste calorique). Cette recette est complètement inspirée de Sissy Mua. Je vous laisse…
The Veggie Touch 