Barre protéinée paléo/sans gluten

Pour un coup de boost dans l’après-midi, avant ou après une séance de sport ou pour un petit déjeuner express, la barre protéinée permet d’apporter de l’énergie en régulant son apport en sucre. « C’est quoi paléo ? » me direz-vous. C’est un régime alimentaire qui vise à adopter la même alimentation que celle de nos ancêtres…

Butternut farcie au quinoa et au chèvre (sans gluten)

Voici une recette toute simple, rapide, équilibrée et à la portée de tous. Végétariens et non-végétariens se régaleront ! La butternut se récolte entre septembre et octobre et se conserve au sec 6 à 8 mois. Il y a toutes les tailles de butternut mais pour cette recette je vous conseille une petite butternut qui…

Raviolis au chèvre & petits pois

Une recette élaborée à partir des restes de mes placards et de mon frigo. Il faut parfois faire preuve d’un peu d’imagination en cuisine. C’est la première fois que je fais des raviolis et c’est d’une facilité déconcertante…il suffit d’un peu de patience. Je vous explique tout ci-dessous. Bonne création. Temps de préparation+repos 1h15min dont…

Mini quiche aux carottes & chèvre

Bonjour à tous, Lorsque l’on doit emporter à manger à l’extérieur ou pour un apéritif, la mini quiche s’adapte très bien car elle se mange comme une bouchée et se décline même sur une seule fournée. Sans pâte, elle est encore plus rapide à faire et plus légère. Aujourd’hui, je la propose avec des carottes…